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來源：科技日報(bào)

圖為云南蒙自農(nóng)民在采收藍(lán)莓。

圖為云南蒙自藍(lán)莓。

圖片均由云南省蒙自市融媒體中心提供

云南省紅河州蒙自市日照時間長，晝夜溫差大，熱量垂直分布差異明顯，是全球最適宜種植藍(lán)莓的區(qū)域之一。

近年來，蒙自按照“世界技術(shù)、中國品牌、蒙自種植、全球消費(fèi)”的目標(biāo)，引入76家國內(nèi)外知名農(nóng)業(yè)企業(yè)落地，促進(jìn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展，成為全國大棚基質(zhì)盆栽藍(lán)莓主產(chǎn)區(qū)。

截至今年1月，蒙自藍(lán)莓種植面積達(dá)3.5萬畝，產(chǎn)量7.4萬噸，產(chǎn)值突破30億元，帶動32個行政村共2萬余農(nóng)戶畝均年增收超過3萬元。

“622”模式聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)

近日，科技日報(bào)記者走進(jìn)蒙自草壩鎮(zhèn)，在農(nóng)場主許澤的藍(lán)莓基地，看到他和妻子正在采摘、打包藍(lán)莓。一盒盒藍(lán)莓即將發(fā)往北京、上海、深圳等地。

2020年，許澤來到蒙自云科創(chuàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡稱“云科創(chuàng)”）打工，負(fù)責(zé)搬運(yùn)藍(lán)莓。日子長了，有心的他，越來越懂藍(lán)莓。2021年，公司要發(fā)展家庭農(nóng)場，他大膽嘗試了一把?！捌鸪踔环N了4.5畝藍(lán)莓，當(dāng)年凈收益就達(dá)到了12萬元，有點(diǎn)出乎意料?！痹S澤說，他很快決定擴(kuò)大種植規(guī)模，但資金是個大問題。

正當(dāng)許澤為此發(fā)愁時，草壩鎮(zhèn)政府和龍頭企業(yè)、村集體協(xié)力，成立了藍(lán)莓共同富裕示范園。農(nóng)戶投入土地、鋼架大棚、農(nóng)資，負(fù)責(zé)日常管理和采摘；村集體企業(yè)整合轄區(qū)資源，改造原有灌溉系統(tǒng)、果蔬大棚，并負(fù)責(zé)購買苗木等；龍頭企業(yè)提供苗源、技術(shù)指導(dǎo)，并負(fù)責(zé)銷售。銷售收入按照6∶2∶2的比例在農(nóng)戶、村集體企業(yè)、龍頭企業(yè)之間進(jìn)行分配，這一模式被稱為“622”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式?！耙还锼{(lán)莓賣100元，農(nóng)戶就能分到60元，我第一時間就加入了?！痹S澤說。

新模式既能讓農(nóng)民增收、集體受益，又能助企業(yè)發(fā)展。許澤等人的成功，也帶動周邊農(nóng)戶加盟。他們也成為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈的“主角”?！巴ㄟ^模式創(chuàng)新，我們暢通了生產(chǎn)、流通、銷售、分配各環(huán)節(jié)，形成優(yōu)勢互補(bǔ)、分工協(xié)作、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的緊密型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體?！痹瓶苿?chuàng)董事長趙崇軍說。

在草壩鎮(zhèn)蒙自繽紛農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司藍(lán)莓種植園里，工人們細(xì)致地將一枚枚成熟飽滿的藍(lán)莓放入籃中。“今年我們基地種了200畝藍(lán)莓，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)量達(dá)1.5噸，按目前價(jià)格推算，銷售產(chǎn)值可達(dá)4000多萬元?！惫究偨?jīng)理?xiàng)罹Ьдf，以前農(nóng)戶靠天吃飯，現(xiàn)在有企業(yè)教技術(shù)、村集體幫銷售，工人只管用心種好果子，藍(lán)莓品質(zhì)自然越來越好。

在蒙自市芷村鎮(zhèn)，年初開工的“同濟(jì)農(nóng)場”高山藍(lán)莓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)村集體經(jīng)濟(jì)示范園占地100畝，正是“拷貝”了“622”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，推動高原現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)壯大。

截至2024年，蒙自市已孵化121個藍(lán)莓家庭農(nóng)場，戶均年增收超10萬元?！斑@種風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的機(jī)制，不僅讓農(nóng)民腰包鼓了，更激發(fā)了鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動力。”蒙自市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長汪政銀說。

72小時“鮮”通全球

1月19日，清晨，昆明海關(guān)所屬蒙自海關(guān)的查驗(yàn)場地上，一箱箱貼著“滿時”品牌標(biāo)簽的藍(lán)莓整裝待發(fā)。這批藍(lán)莓通過“綠色通道”快速通關(guān)，48小時后便能出現(xiàn)在馬來西亞超市的貨架上。

2024年，蒙自海關(guān)監(jiān)管出口藍(lán)莓1425噸，同比增長25倍，占同期全國出口藍(lán)莓?dāng)?shù)量的五成以上，居全國第一。

蒙自藍(lán)莓的“出海記”堪稱傳奇。3年前，這里的藍(lán)莓還鮮為人知；如今，憑借果肉細(xì)膩、甜度高的優(yōu)勢，蒙自藍(lán)莓已銷往印度尼西亞、新加坡等9個國家和地區(qū)。

為了讓藍(lán)莓實(shí)現(xiàn)從“舶來品”到“外銷貨”的轉(zhuǎn)變，蒙自海關(guān)建立“質(zhì)量提升”“首次幫扶”“通關(guān)提速”等機(jī)制，為企業(yè)提供全方位指導(dǎo)?！拔覀兺苿?家藍(lán)莓種植企業(yè)通過良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認(rèn)證，同時對出口藍(lán)莓實(shí)施優(yōu)先申報(bào)、快速查檢、檢驗(yàn)檢疫證書‘云簽發(fā)’、原產(chǎn)地證書自助打印等便利舉措，確保出口順暢。”蒙自海關(guān)監(jiān)管科科長陳銳說。

為打開國際市場，各龍頭企業(yè)引入預(yù)冷加工、冷鏈運(yùn)輸技術(shù)，并建立溯源體系，確保每顆藍(lán)莓可追蹤。如今，一顆蒙自藍(lán)莓從采摘到送達(dá)海外消費(fèi)者手中，全程最長不超過72小時?！拔覀円郧芭鹿訝€在地里，現(xiàn)在怕不夠賣?！鞭r(nóng)民高麗莉說。

“科技 品牌”做大產(chǎn)業(yè)

在云科創(chuàng)控制中心，大屏幕上實(shí)時跳動著藍(lán)莓種植園的溫濕度、光照等數(shù)據(jù)?！巴ㄟ^物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，農(nóng)戶能遠(yuǎn)程監(jiān)控作物長勢，管護(hù)果苗，還能在線學(xué)習(xí)修剪技術(shù)。”趙崇軍說。

這套適用于藍(lán)莓種植的智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息技術(shù)，構(gòu)建智慧果業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺，讓藍(lán)莓實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)栽培和智能化管理，這也是蒙自藍(lán)莓品質(zhì)穩(wěn)定的硬核支撐。

科技賦能不僅體現(xiàn)在種植端。在分揀車間，藍(lán)莓經(jīng)過自動清洗、分級后，按規(guī)格裝入印有自有標(biāo)識的包裝盒。一個個本土打造的品牌，已成功進(jìn)駐國內(nèi)著名商超和專業(yè)水果市場，售價(jià)較普通藍(lán)莓高出30%?！耙郧肮淤u不上價(jià)，現(xiàn)在品牌溢價(jià)讓利潤翻倍?！痹S澤感嘆道。

品牌化與數(shù)字化雙管齊下，蒙自藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈不斷升級。龍頭企業(yè)建立線上結(jié)算平臺，農(nóng)戶交果后，可實(shí)時查看銷售數(shù)據(jù)和資金到賬情況；村集體企業(yè)整合財(cái)政資金，投資冷庫、滴灌設(shè)備等基礎(chǔ)設(shè)施；政府則牽頭培育“藍(lán)莓工匠”，年培訓(xùn)農(nóng)民超5000人次。蒙自培育了一支懂技術(shù)、善種植、會管理的新型職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍，應(yīng)用更高技術(shù)含量的生產(chǎn)資料，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的改造提升，助力特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。2023年，蒙自藍(lán)莓畝產(chǎn)量提升40%，商品率達(dá)90%，產(chǎn)值突破20億元。

一顆小藍(lán)莓，正帶動蒙自從“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市”向“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市”華麗轉(zhuǎn)身。農(nóng)戶鼓了腰包，村集體強(qiáng)了經(jīng)濟(jì)，企業(yè)拓了市場，政府贏了口碑?！皬臋C(jī)制創(chuàng)新、出口量全國第一的突破，再到科技與品牌的雙重蝶變，蒙自藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)走出了一條獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村振興之路。”汪政銀說，未來，隨著育種研發(fā)、深加工等環(huán)節(jié)的完善，蒙自藍(lán)莓還將書寫更多“從田間走向全球”的精彩故事。（記者 趙漢斌）