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眼下正值羊肚菌豐收時(shí)節(jié)。走進(jìn)大理白族自治州云龍縣檢槽鄉(xiāng)清朗村羊肚菌種植基地大棚內(nèi)，一朵朵鮮嫩肥碩的羊肚菌如雨后春筍般破土而出，撐起褐色“小傘”，一陣陣菌香沁人心脾，長(zhǎng)勢(shì)喜人。工人們穿梭在其中，小心翼翼采摘，去除根部后整齊放入籃中，隨后經(jīng)過分揀、烘干、打包、搬運(yùn)等流程，整個(gè)大棚里呈現(xiàn)出一派熱火朝天的繁忙景象。

基地負(fù)責(zé)人楊學(xué)艇是土生土長(zhǎng)的檢槽鄉(xiāng)清朗村人，曾在昆明做銷售工作，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，他和許多年輕人一樣，選擇回到自己的家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)研和考察，在詳細(xì)了解到羊肚菌有廣闊市場(chǎng)前景后，楊學(xué)艇便選擇將其作為自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，他逐漸掌握了羊肚菌種植的關(guān)鍵技術(shù)和管理方法，在他的精心管理下，羊肚菌種植基地?zé)òl(fā)出勃勃生機(jī)。

羊肚菌是四大名菌之一，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，味道鮮美，口感嫩滑，深受消費(fèi)者喜歡，其菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚而得名，素有“菇中皇后”的美稱。羊肚菌冬種春收，采收時(shí)節(jié)與農(nóng)忙時(shí)節(jié)錯(cuò)開，既能提升土壤肥力，又增加了土地復(fù)種指數(shù)，實(shí)現(xiàn)一塊土地兩份收入。

“今年是第一次嘗試種植羊肚菌，租用農(nóng)戶土地45畝，加上自己的地，一共種了55畝20棚，羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)整體很好?！薄爱a(chǎn)品有鮮品和干品，鮮菌現(xiàn)在售價(jià)為60元一市斤，干菌的市場(chǎng)售價(jià)一公斤300元左右，鮮品主要銷往附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣城，干貨則遠(yuǎn)銷廣東、浙江等地，按照目前的市場(chǎng)行情，平均每畝的凈利潤(rùn)在8500元左右?！闭勂鹧蚨蔷摹爸赂唤?jīng)”，楊學(xué)艇講得頭頭是道。

羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅為楊學(xué)艇帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收益，也為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┝舜罅吭诩议T口就業(yè)的機(jī)會(huì)，楊貴平就是其中一位。楊貴平家中人口多，又有兩位老人需要照顧，外出務(wù)工難，從楊學(xué)艇開始種起羊肚菌，她就一直在基地務(wù)工，既能照顧家里，又能為家庭增加一筆經(jīng)濟(jì)收入?！拔壹颐磕甓加幸还P土地流轉(zhuǎn)的租金，還能在基地務(wù)工，干的活也不累，每天收入100多元，還可以照顧家中老小，我很滿意、也很開心?！睏钯F平一邊采摘羊肚菌，一邊高興地說。

人工栽培的羊肚菌具有種植周期短、經(jīng)濟(jì)效益好、市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定、利潤(rùn)空間廣闊的優(yōu)勢(shì)，吸引了越來越多群眾的關(guān)注。楊學(xué)艇告訴記者：“接下來，羊肚菌種植完成后，會(huì)輪作花生等經(jīng)濟(jì)作物，我將堅(jiān)持把羊肚菌發(fā)展下去，帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親共同致富，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量?！?/p>

近年來，云龍縣檢槽鄉(xiāng)堅(jiān)持黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，因地制宜調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展羊肚菌、稻花魚等特色產(chǎn)業(yè)，為群眾的“菜籃子”增添了豐富品類，更鼓起了群眾的“錢袋子”，成功為促進(jìn)農(nóng)民增收致富開辟出一條“新路子”。

云南網(wǎng)記者 官媛敏 通訊員 趙麗霞 郭周靜