原標(biāo)題：鄉(xiāng)村振興丨瀾滄南嶺鄉(xiāng)：咖啡花?？椌袜l(xiāng)村振興圖景

在瀾滄縣南嶺鄉(xiāng)的云霧深處，在海拔1800米的瀾滄江畔，南嶺鄉(xiāng)8368畝咖啡示范基地正被春風(fēng)點(diǎn)染成銀白色的海洋。咖啡花如細(xì)碎的月光綴滿枝頭，甜香與云霧交織，勾勒出鄉(xiāng)村振興的詩意畫卷。這片土地以咖啡為筆，在拉祜族群眾的掌紋里書寫著產(chǎn)業(yè)蝶變的傳奇。

作為瀾滄縣最早種植咖啡的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，南嶺鄉(xiāng)自2002年起便與咖啡結(jié)下不解之緣。歷經(jīng)霜凍與市場波動的考驗(yàn)，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)以科技賦能、品質(zhì)突圍，打造出多個(gè)享譽(yù)行業(yè)的品牌。

“今年，鮮果的收購價(jià)格在每公斤6元至8.5元，大有沖擊每公斤10元的勢頭；帶殼干豆收購價(jià)格也有上漲，去年平均收購價(jià)每公斤21元，今年目前平均收購價(jià)每公斤32元，最高達(dá)到每公斤35元；去殼的‘咖啡米’根據(jù)品質(zhì)不一，收購價(jià)達(dá)到每公斤45至50元。預(yù)計(jì)今年的鮮果產(chǎn)量能達(dá)到1200噸至1300噸，綜合銷售額有望沖擊800萬元?！睘憸鏉h谷科茶葉咖啡廠經(jīng)理劉遂曦說。

南嶺鄉(xiāng)黨委、政府錨定“黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)興，鄉(xiāng)村振興富民路”的發(fā)展航向，創(chuàng)新推行“村集體 合作社 農(nóng)戶 基地 市場”的產(chǎn)業(yè)化模式。通過延伸咖啡產(chǎn)業(yè)鏈推動三產(chǎn)融合，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效與鄉(xiāng)村振興。全鄉(xiāng)規(guī)?；N植鐵皮卡、卡蒂姆、瑰夏等優(yōu)質(zhì)咖啡品種9368余畝。2023至2024年度，全鄉(xiāng)咖啡鮮果年產(chǎn)量達(dá)2160余噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4320余萬元。娜莫家的8畝咖啡園年收入5萬元，較種植玉米增收300%；茶咖經(jīng)濟(jì)園更是創(chuàng)造217個(gè)就業(yè)崗位，農(nóng)戶年均增收3834元。小小咖啡豆，化作了群眾增收致富的“金豆子”。與此同時(shí)，當(dāng)?shù)靥剿鳌翱萌诤稀毙履Ｊ剑唏R莊園規(guī)劃打造集咖啡體驗(yàn)、民族美食、休閑康養(yǎng)于一體的綜合莊園，將咖啡文化轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村旅游的新引力。這種“三產(chǎn)融合”的發(fā)展思路，不僅讓咖啡豆身價(jià)倍增，更激活了鄉(xiāng)村的多元業(yè)態(tài)，生動詮釋了“一顆咖啡豆撬動鄉(xiāng)村振興”的發(fā)展實(shí)踐。

十年前，南嶺鄉(xiāng)的咖啡還是散落田間的“寂寞作物”，如今卻成為撬動鄉(xiāng)村振興的“金豆子”。當(dāng)?shù)爻闪⒖Х群献魃?，引入科學(xué)加工技術(shù)，建起標(biāo)準(zhǔn)化晾曬場與烘焙車間，讓深山咖啡走出國門，登上國際精品咖啡榜單。農(nóng)戶從“靠天吃飯”變?yōu)椤凹夹g(shù)咖農(nóng)”，年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，婦女同胞在家門口就業(yè)，一畝咖啡園的年收入翻了三倍，曾經(jīng)的荒坡成了“綠銀行”。更有一批本土咖啡品牌崛起，以“芒弄山”“午后巖鐵”之名，將山野風(fēng)味化作城市咖啡杯中的詩意。

當(dāng)春風(fēng)再次拂過咖啡林，咖啡園與森林、茶園相映成趣，咖農(nóng)的笑臉與咖啡香氣交織，那層層疊疊的銀花仿佛在訴說：在這片北回歸線紅土地上，南嶺鄉(xiāng)正以“一顆豆”串聯(lián)起生態(tài)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)升級與民生改善的良性循環(huán)。拉祜族群眾正用雙手編織著屬于自己的振興錦緞——每一針都繡著綠水青山，每一線都牽著金山銀山，每一朵咖啡花都綻放著鄉(xiāng)村振興的中國夢。

責(zé)任編輯:官媛敏

http://puer.yunnan.cn/system/2025/04/10/033445287.shtml