每天認(rèn)識(shí)一種植物——草頭（南苜蓿）

南苜蓿，是豆科苜蓿屬的一、二年生草本植物。

別稱(chēng)

金花菜，黃花草子

形態(tài)特征

其植株高20-90厘米； 莖平臥、上升或直立，近四棱形，基部分枝，無(wú)毛或微被毛；葉片呈羽狀三出復(fù)葉，托葉大，卵狀長(zhǎng)圓形，基部耳狀，小葉片倒卵形或倒心形，紙質(zhì)，先端鈍，近截平或凹缺，具細(xì)尖，基部闊楔形，邊緣在三分之一以上具淺鋸齒，上面無(wú)毛，下面被疏柔毛，無(wú)斑紋； 花序頭狀傘形，總花梗腋生，纖細(xì)無(wú)毛，通常比葉短，花序軸先端不呈芒狀尖；苞片甚小，尾尖；花冠呈黃色（跟北方常見(jiàn)的苜蓿不同。 北方常見(jiàn)的苜蓿通常是指紫花苜蓿。），子房長(zhǎng)圓形，鐮狀上彎，微被毛；莢果盤(pán)形（腎形），暗綠褐色，成熟時(shí)變黑； 種子長(zhǎng)腎形，平滑且呈棕褐色；花期3-5月，果期5-6月。

生長(zhǎng)環(huán)境

以自花授粉繁殖，

南苜蓿于印度傳入中國(guó)， 現(xiàn)分布在長(zhǎng)江流域以南各省區(qū)。 以及陜西、甘肅、貴州、云南。常栽培或呈半野生狀態(tài)。歐洲南部、西南亞，以及整個(gè)舊大陸均有分布，并引種到美洲、大洋洲。

南苜蓿性耐寒耐堿，但不耐濕，喜排水良好的土壤。 適于在肥沃的旱地或排水良好的地區(qū)。生長(zhǎng)適溫為12-17℃，在亞熱帶地區(qū)生長(zhǎng)較好；在-5℃的低溫下，其葉片雖會(huì)被凍死，但氣溫回升后又會(huì)萌芽生長(zhǎng)；對(duì)土壤適應(yīng)性較廣。

功能作用

一、藥用價(jià)值

藥材來(lái)源：全草

功能主治：清脾胃，清濕熱，利尿消腫。主尿結(jié)石，膀胱結(jié)石，水腫，淋癥，消渴。

南苜蓿含有植物皂素，植物皂素能和人體的膽固醇結(jié)合，促使其增加排泄，從而大大降低膽固醇含量，對(duì)防治冠心病有益。

二、觀(guān)賞價(jià)值

一般連片種植，花色艷麗，可供觀(guān)賞

三、食用價(jià)值

南苜蓿莖葉柔嫩，嫩葉可食用，粗蛋白質(zhì)含量高，粗纖維含量少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

中藥藥方

治膀胱結(jié)石：鮮南苜蓿三至五兩，搗汁服。（蘇醫(yī)《中草藥手冊(cè)》）

治浮腫：苜蓿葉五錢(qián)（研末），豆腐一塊，豬油三兩。燉熟一次服下，連續(xù)服用。（《吉林中草藥》）

內(nèi)服：搗汁，3-5兩；研末，2-3錢(qián)。

需要注意的是，以上建議僅供參考。

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