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原創(chuàng) 樊蓉 植物游記

在水果的奇妙世界里，刺角瓜絕對(duì)是個(gè)獨(dú)特的存在。它有著眾多別名，火參果、海參果、火星果、非洲蜜瓜等。

刺角瓜原產(chǎn)于非洲，是葫蘆科黃瓜屬植物，說(shuō)起來(lái)，它還是我們常見(jiàn)的黃瓜的外國(guó)親戚呢。

初見(jiàn)刺角瓜，很難不被它的顏值吸引。

獨(dú)特的外形，渾身布滿尖刺，仿佛來(lái)自神秘星球的生物，讓人忍不住想要一探究竟。

不少人就是被它這奇特又好看的模樣吸引，想著買一個(gè)嘗嘗鮮，我也不例外。

花了13元買下一個(gè)，滿心期待著品嘗到一種前所未有的美味。

然而，當(dāng)我咬下第一口，那碧綠色、口感Q彈的果瓤帶來(lái)的卻是一股酸澀的黃瓜味，著實(shí)讓我大失所望，吃了一口便全扔了，直呼上當(dāng)。

在嘗試刺角瓜的“大軍”中，和我有相同感受的人不在少數(shù)。

有人15元買了一個(gè)，嘗過(guò)后直言不好吃，還不如黃瓜；

有人花9.9元買了一個(gè)，本想嘗嘗鮮，結(jié)果也覺(jué)得是“上當(dāng)果” 。

大家紛紛吐槽，這刺角瓜不加蜂蜜簡(jiǎn)直沒(méi)什么吃頭，價(jià)格還貴得離譜。

不過(guò)，也有一些人對(duì)刺角瓜情有獨(dú)鐘。

有人分享說(shuō)，把刺角瓜的果肉挖出來(lái)放在杯子里，倒蘇打水泡蜂蜜喝，特別好喝，還信誓旦旦地表示親測(cè)有效。

還有人覺(jué)得，雖然它就是一股黃瓜味，但挺好吃的，甚至認(rèn)為它和黃瓜很相似。

其實(shí)，刺角瓜的吃法多樣。它可以直接切開(kāi)食用，品嘗原汁原味；也能搭配蜂蜜、酸奶等制成飲品或甜品，豐富口感。

但食用時(shí)需要注意，海參果籽大且硬，一定要充分咀嚼，防止噎到。

過(guò)敏體質(zhì)人群首次食用也要格外謹(jǐn)慎，以防過(guò)敏。

另外，新鮮的海參果會(huì)有淡淡的清香，若有異味或腐爛味，那就表明已經(jīng)變質(zhì)，不能再食用了。

刺角瓜，這種原產(chǎn)于非洲卡拉哈里沙漠，如今在新西蘭、美國(guó)、澳大利亞、德國(guó)和中國(guó)等地均有引種栽培的水果。

雖然在味道上飽受爭(zhēng)議，但它確實(shí)給人們帶來(lái)了獨(dú)特的體驗(yàn)。

正如有人所說(shuō)，別管什么味，只要不是毒藥，既然遇到了，嘗試一下，也是一種人生經(jīng)歷。

在云南西雙版納，有許多像刺角瓜這樣讓人又愛(ài)又恨的水果，外邊來(lái)人經(jīng)常感覺(jué)上當(dāng)。

所以，購(gòu)買時(shí)不妨先買一個(gè)品種嘗一嘗，再?zèng)Q定是否要大量購(gòu)買，這可是不少人的經(jīng)驗(yàn)之談。

畢竟，在探索美食的道路上，每一次嘗試都是一次新奇的冒險(xiǎn) ，即便結(jié)果可能不盡如人意，但也不失為一段有趣的回憶。

我在網(wǎng)上買來(lái)試了，店家可能給我多發(fā)了，只想買一個(gè)，結(jié)果收到一箱。

吸起來(lái)感覺(jué)像果凍，吃著有種能通便下火的感覺(jué)。

味道沒(méi)有讓我欲罷不能，但也沒(méi)有讓我難以下咽，綠綠的顏色有點(diǎn)阿凡達(dá)的感覺(jué)。