天府森林糧庫｜四川大竹香椿進入采摘旺季

四川林草 2025年03月26日 07:33 四川

眼下，四川省達州市大竹縣進入香椿采摘旺季，大竹縣石河鎮(zhèn)香椿交易中心呈現(xiàn)一派繁忙景象。

大竹縣石河鎮(zhèn)新建村香椿基地

“受今年2月氣溫回升慢且平穩(wěn)的影響，今年大竹頭茬香椿品質(zhì)好、品相好，頭茬香椿價格每公斤賣到120元左右，外地一些地方的零售價格每公斤240元至400多元不等。香椿在樹上還沒熟就已經(jīng)被客商早早地預訂了?！贝笾窨h香椿產(chǎn)業(yè)協(xié)會負責人說。

大竹縣地處川東，丘陵山區(qū)地貌，日照適宜，十分適宜香椿生長。從3月11日起，大竹香椿核心產(chǎn)區(qū)大量上市，一般將持續(xù)到4月底。目前，香椿每公斤價格在60至80元之間。

作為“全國香椿第一縣”，大竹香椿的產(chǎn)量占全國香椿總產(chǎn)量的近1/3，于2021年入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，2022年開始出口歐美市場。大竹現(xiàn)有香椿種植規(guī)模15萬畝，其中核心園區(qū)5.3萬畝，主栽“巴山椿芽”良種，年產(chǎn)量約1.5萬噸，每年實現(xiàn)綜合產(chǎn)值7億元。

來源：中國綠色時報

作者：魏坤