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森林糧食篇 | 林下糧食植物之旋花科虎掌藤屬

媒體：森林云南  作者：內(nèi)詳
專業(yè)號：屏邊林草局 2025/4/29 14:35:30
森林糧食篇

——主要林下糧食植物

 

旋花科

 

 

 

 

虎掌藤屬

 

 

（1）五爪金龍。于滇南熱區(qū)廣泛分布，多年生纏繞草本植物，地下長塊根。五爪金龍的塊根富含淀粉，可食用，還可入藥。

 五爪金龍

（2）七爪龍。分布于滇南熱區(qū)，多年生纏繞草本植物。七爪龍的肉質(zhì)塊根淀粉含量約為23%，可提取淀粉或釀酒。

 

來源：云南省林業(yè)和草原局

 

作者：林科院
編輯：張正雪   王靖媛
校核：王佳純
終審：彭杏資
https://mp.weixin.qq.com/s/zXuPngMyS62Z5C-eE2YJVg

 

 

 

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