科技賦能：普洱景谷甜筍產業(yè)高質量發(fā)展

森林云南 2025年03月05日 17:56 云南

2月26日，普洱市景谷縣筍用竹產業(yè)科技特派團、趙一鶴專家基層科研工作站的專家們來到永平鎮(zhèn)農戶家的竹林基地，給農戶送上竹林管理的關鍵技術。

“以前技術不到位、不會管理，每畝收入只有三四百元，現在在專家以及特派團指導下，舊竹林改造后每畝收入提高了幾倍。預計今年每畝收入要達到六千元左右?！敝褶r李宗來說。

家住永平鎮(zhèn)新村上村的李宗來種有45畝勃氏甜龍竹，2024年竹筍收入二十多萬元，對于發(fā)展筍用竹產業(yè)他信心滿滿。李宗來說：“在專家的指導下，我們對發(fā)展竹產業(yè)非常有信心。去年每畝收入就在4000左右，今年繼續(xù)加強管理，預計明年每畝收入可達一萬元左右?！?/p>

景谷縣擁有得天獨厚的自然條件，過去由于缺乏竹林科學管理和技術支撐，竹筍產量低、品質參差不齊，產業(yè)發(fā)展受限。2021年，云南省科技廳批準首批筍用竹產業(yè)科技特派團落戶景谷，為當地甜筍產業(yè)注入了強大的科技力量?！疤嘏蓤F在21年進入景谷以前，景谷縣所有的竹林都處于野生狀態(tài)，幾乎所有的技術也沒應用，每畝竹林的產量都才有二三十公斤。”云南省林科院專家、科技特派團負責人趙一鶴介紹。

科技特派團通過引進良種、建立示范基地、加強技術培訓等措施攻克了甜筍產業(yè)的關鍵技術瓶頸，并制定了《筍用勃氏甜龍竹培育技術規(guī)程》《甜龍竹筍質量分級》《甜龍竹低產林改造技術規(guī)范》等地方標準，構建了甜龍竹主枝扦插快速育苗、豐產栽培及采后保鮮等關鍵技術體系。技術的應用，使甜筍的產筍期從常規(guī)的7月提前到2月，年采筍期延長至8個月，畝產量從幾十公斤提升至幾百公斤。

“竹林產量的提高、品質的提升以及竹林效益的增加，主要還是運用了以下三個技術：第一，通過合理的密度調控；第二，通過科學的施肥；第三，是竹筍采摘之后，通過綠色活體的保鮮儲存技術來提高產量和增加效益。”趙一鶴說。

通過科技賦能，景谷縣實現了甜筍產業(yè)的標準化、規(guī)?；推放苹l(fā)展。目前，全縣已建成50畝良種繁育基地，并打造了3726畝示范試驗基地?？萍继嘏蓤F還通過“復合生物保鮮劑 低溫保鮮貯藏”技術，將竹筍的保鮮期從常溫下的7～8小時延長至200小時，顯著拓寬了銷售渠道。2024年，景谷縣采挖鮮筍達3900噸，產值約3900萬元，甜筍產業(yè)成為當地農民增收致富的重要支柱。

科技賦能不僅提升了甜筍的產量和品質，還激發(fā)了農民參與產業(yè)發(fā)展的積極性。通過示范基地的帶動，在永平鎮(zhèn)、威遠鎮(zhèn)、民樂鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)已建立示范基地3000多畝?？萍继嘏蓤F深入田間地頭開展技術培訓，培養(yǎng)了一批農村科技致富帶頭人，幫助農民掌握科學種植和管理技術，實現了從傳統農業(yè)向現代農業(yè)的轉變。

來源：人民日報客戶端云南頻道

作者：周潔舒   成   偉   李春艷

編輯：張正雪   王靖媛

校核：劉   峰

終審：彭杏資