熱

                     山坡上的甜蜜產(chǎn)業(yè)  情

                        果

周邊的田野還彌漫著春耕的氣息，泥土被新翻起，農(nóng)戶們正彎腰播撒希望的種子時(shí)，在梅子箐的大山坡地里，一顆顆金燦燦的果實(shí)已開始“嶄露頭角”，這“小金果”正是梅子箐村種植戶張學(xué)發(fā)引進(jìn)種植的“熱情果”。目前，熱情果已陸續(xù)成熟上市，迎來豐收季。

踏入果園，瞬間被一股清新香甜的氣息包裹。空氣中，熱情果那獨(dú)特的果香肆意彌漫，像是柑橘的酸甜、芒果的馥郁、香蕉的醇厚巧妙融合。其間還夾雜著泥土的質(zhì)樸氣息，那是歷經(jīng)雨水潤澤、陽光烘烤后散發(fā)的獨(dú)特芬芳。

清新的熱情果植株藤蔓肆意攀爬在支架上，交織成一片生機(jī)勃勃的綠色海洋。一個(gè)個(gè)飽滿的熱情果沉甸甸地垂掛枝頭，成熟前深綠色,成熟期由綠色轉(zhuǎn)色為淡黃,再至深黃，最終成熟時(shí)呈現(xiàn)金黃色，宛如一盞盞小南瓜燈，上面星星點(diǎn)點(diǎn)分布著細(xì)膩的斑紋，像是歲月留下的獨(dú)特紋理。湊近細(xì)瞧，那果皮質(zhì)感緊實(shí)又帶著些許韌性，輕輕按壓，能感受到它內(nèi)部蘊(yùn)藏的蓬勃生機(jī)。

熱情果營養(yǎng)豐富，果肉富含蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鈣、鐵、鉀等。將其從中間對半切開，馥郁的果香瞬間彌漫開來，那是一種混合著多種熱帶水果香氣的獨(dú)特芬芳，甜香中帶著絲絲縷縷的清新，瞬間就能勾動味蕾。果肉呈半透明的凝膠狀，密密麻麻的黑色籽粒鑲嵌其中，嘬一口，細(xì)嫩的果肉在舌尖化開，一嚼嘎嘣脆還爆汁，滿口甜、唇齒香。

“這與西番蓮幾乎一模一樣的水果，價(jià)格竟是西番蓮的好幾倍！當(dāng)前熱情果市場供不應(yīng)求，市場價(jià)格較高，并且熱情果是一種多年生藤本植物，種植一次一般可以連續(xù)收獲3到4年左右，在充分了解了種植熱情果所需的氣候、海拔、地域等現(xiàn)實(shí)因素后，我認(rèn)為梅子箐可投入種植，于是在去年引進(jìn)了熱情果果苗進(jìn)行試點(diǎn)種植，現(xiàn)已逐漸成熟持續(xù)售賣中?！睆垖W(xué)發(fā)說。

據(jù)了解，張學(xué)發(fā)種植的熱情果現(xiàn)有面積25畝，畝產(chǎn)量可達(dá)200公斤。熱情果按照品質(zhì)好壞劃分為一級果（每公斤55-60元）、二級果（每公斤40-45元）、三級果（每公斤30-40元）及次果（每公斤18元），已銷往芒市、昆明、上海等地，今年預(yù)計(jì)總產(chǎn)值15萬元。

一顆小小的熱情果，承載著農(nóng)民致富的希望，也是梅子箐村產(chǎn)業(yè)探索發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來，酒房鄉(xiāng)堅(jiān)持把發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)作為推動鄉(xiāng)村振興的“綠色引擎”，積極探索“以點(diǎn)帶面”發(fā)展模式，鼓勵致富能手、種植大戶立足本地優(yōu)勢，帶頭發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)種植，帶動群眾增收致富，就近就地解決周邊群眾的用工需求，帶動群眾就業(yè)，推動打造“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)興旺助推鄉(xiāng)村振興，讓農(nóng)業(yè)更強(qiáng)、農(nóng)村更美、農(nóng)民更富。

文圖：陳月蓉、楊習(xí)翠