https://mp.weixin.qq.com/s/uufBau6J29FCzMOgNHoPIw

時(shí)光匆匆啊，轉(zhuǎn)眼竟已是谷雨節(jié)氣。

要說和谷雨關(guān)系最密切的草木，當(dāng)屬花王牡丹。牡丹俗呼“谷雨花”，因其谷雨前后開放，故民間有諺語曰：谷雨三朝看牡丹。

牡丹在我國的栽培和觀賞歷史可追溯到南北朝時(shí)期，但若說起牡丹，我最先想到是唐朝，除了著名的武則天貶牡丹到洛陽，還有劉禹錫的“唯有牡丹真國色，花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城”、白居易的“一叢深色花，十戶中人賦”、“花開花落二十日，一城之人皆若狂”，以及唐人詩句中無數(shù)關(guān)于牡丹的書寫，無不透露出那個(gè)富貴繁華的時(shí)代對牡丹的極度熱愛與追捧。

‘肉芙蓉’牡丹

牡丹自古是富貴象征，也叫“富貴花”，連栽種及賞花都須有講究：

《長物志》中記曰：牡丹稱花王，芍藥稱花相，俱花中貴裔，不可毫涉酸氣。用文石為欄，參差數(shù)級，以次列種?；〞r(shí)設(shè)宴，用木為架，張碧油幔于上，以蔽日色，夜則懸燈以照......

這等賞花場面真是我們一般人做不到，也不喜歡，在我這個(gè)俗人看來，賞花便是賞花，要那般豪奢排場，富貴做派與花何涉?；ㄖ还苡猴L(fēng)開，并不會因?yàn)槭裁礄?，什么幔，什么宴會或高貴客人而開，如那句詩所說：一朵花只會對著春風(fēng)開，而不會對著總統(tǒng)盛開。

不要稱富貴，牡丹才是美的，我覺得。

‘香玉’牡丹

牡丹是芍藥科芍藥屬落葉灌木，很奇怪吧，在民間認(rèn)知里，明明牡丹為王，芍藥為相，怎得原來牡丹是芍藥一種呢？

原來在古代，牡丹芍藥不分家，統(tǒng)稱芍藥，后來才有了木芍藥（牡丹）和草芍藥（芍藥）的區(qū)分，再后來，有了“牡丹”的叫法?！对娊?jīng)·鄭風(fēng)·溱洧》中的“維士與女，伊其相謔，贈之以芍藥”，可能是芍藥，也可能是牡丹。

而這首古老的詩歌寫的正是鄭國的三月三上巳節(jié)，青年男女在溱水和洧水邊游玩嬉戲，互贈信物，沐春風(fēng)而談戀愛的故事，牡丹/芍藥是其中的信物之一。這畫面想想是極美的。這時(shí)候的牡丹并無富貴氣，倒是充滿天然美好的青春氣息。

‘老君紫’牡丹

牡丹葉通常為二回三出復(fù)葉，頂生小葉寬卵形，3裂至中部，裂片不裂或2-3淺裂，表面綠色，無毛，背面淡綠色，有時(shí)具白粉。葉子是區(qū)分牡丹和芍藥的重要特征之一，記得我以前自學(xué)國畫，那老師講牡丹葉的畫法“三叉九葉”，正是很好地概括了牡丹葉子的特征。

‘二喬’牡丹

‘二喬’牡丹

‘二喬’牡丹

‘二喬’牡丹

牡丹花單生枝頂，原生野外的定是單瓣，花瓣五個(gè)。野花都是單瓣，因?yàn)樗鼈兊幕ㄖ皇菫榱朔敝?，生出過多的花瓣或者過大的花，都是對植株?duì)I養(yǎng)的耗費(fèi)，為了生存，絕對是追求極簡的。

栽培牡丹多為復(fù)瓣，且根據(jù)顏色可分出上百個(gè)品種。我僅能從顏色上叫它們“紫牡丹”、“白牡丹”、“紅牡丹”等等，至于“姚黃魏紫”名字是熟悉的，并不能認(rèn)出。文中出現(xiàn)帶名字注釋的牡丹都是自帶銘牌的，不然我那里認(rèn)識啊O(∩_∩)O

‘徽紫’牡丹

‘徽紫’牡丹

牡丹的拉丁學(xué)名是Paeonia × suffruticosa，屬名源自希臘神話中眾神之醫(yī)生佩恩的名字Paeon，因?yàn)閾?jù)說是他發(fā)現(xiàn)了該屬植物的藥用特性，種加名的意思是“亞灌木的/灌木狀的”。

牡丹的英文名是tree peony，樹芍藥或者木本芍藥。

說起牡丹的藥用價(jià)值，想起了父親。有一回帶他去頤和園看牡丹，他說，這花是藥，它的根是很好的中藥，然后跟我講了他的一個(gè)朋友種中藥牡丹的事情。那是我第一次知道這種被捧上了天的觀賞花卉原來也是一味中藥。

牡丹根皮可入藥，稱“丹皮”，具有清熱涼血、活血化瘀的作用。

‘島錦’牡丹

牡丹亦可食用，花瓣油煎或炸了吃；記得以前去國家植物園北園遇到一個(gè)活動(dòng)，北京市各公園都參加推出自己的特色，植物園推出了牡丹茶，牡丹餅什么的，蠻有特色，但是沒有嘗，不知味道如何。牡丹香我是很喜歡的，不知道有沒有牡丹香氛什么的產(chǎn)品呢。

這種間色牡丹我挺喜歡的

但是沒有看到銘牌

這款粉色也喜歡

不知道名字

‘島大臣’牡丹

聽名字感覺是日本培育的品種

最后放幾張好幾年前谷雨日拍到的雨中牡丹結(jié)束今天的文章了，牡丹正當(dāng)花期，大家快去賞花吧！

牡丹深淺花，正待君去賞。