黃皮西瓜：你吃過這個新鮮玩意兒嗎？

黃皮西瓜，質(zhì)地比較細，口感更加沙脆，汁多、皮薄、糖份高，比一般西瓜好吃。

阜康市城關鎮(zhèn)南灣村村民種了很多黃皮西瓜，很多人都把黃皮的西瓜誤認作甜瓜。 這種皮黃瓤紅的紡錘型西瓜是2006年的品種。 成熟后的黃皮西瓜，皮薄瓤甜，重量可達五六公斤。

與眾不同的顏色使得黃皮西瓜一上市就備受青睞，每公斤售價高出普通西瓜近一倍。

黃皮西瓜的產(chǎn)地還有瓜州縣銀河村6組、新疆以及?青島市。新疆黃皮西瓜種植于大漠戈壁，以千年胡楊為伴，靠天山雪水灌溉，稱為“戈壁金美人”。青島市農(nóng)業(yè)科學研究院的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智能日光溫室內(nèi)種植的黃皮西瓜，被牽引繩吊起，像掛在“樹上”一樣生長，難得一見。

黃皮西瓜的種植面積相對較小，因此其市場供應量相對較少。這使得黃皮西瓜的價格相對較高，且市場供應量難以滿足市場需求。因此，黃皮西瓜具有較高的市場價值和潛力。黃皮西瓜的種植技術相對較高，需要較高的種植技術和管理水平。因此，黃皮西瓜的種植成本相對較高，這也導致了其價格相對較高。但是，隨著種植技術的不斷提高和管理水平的不斷提高，黃皮西瓜的產(chǎn)量將不斷提高，其價格也將不斷降低。

另外黃皮西瓜易碎，運輸起來成本會增加，所以這種瓜多在當?shù)劁N售。

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